"#男の料理"

ソトアソビ

ソーキそば

キャンプ用に軟骨ソーキを煮たついでにソーキそばを🍜 お肉のとろっとろ具合がたまりません🐷😋 小分け冷凍してキャンプ場に持って行きます~🏕 ●●●【お料理メモ...
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誕生日

奥さんの誕生日パーティー🎂🎉 毎年恒例で、奥さんの好物のトマトの冷製パスタ🍝とローストビーフ🥩 ケーキは子供たちが不二家のミルキークリームロールをデコレーション&...
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マンガ肉

キャンプに備えてマンガ肉試作🔥🍖 牛肩ロースブロックに穴をあけて、耐熱陶器製のマンガ肉用の骨を通して低温調理 厚さ:55mm / 温度:57℃ / 時間:5:45 切れ端は小さな骨に巻きつ...
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ローストビーフ丼

ローストビーフ丼🐂🍚 低温調理したローストビーフ🥩 ご飯の上に盛って、甘めの醤油タレをかけて、黄身と絡めて🥚😋 ローストビーフが好きな娘に、...
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冷製にんじんポタージュと葉のナムル

冷製にんじんポタージュと葉のナムル🥣🥕🥕🥕 野菜が苦手な子供たちも大好きなにんじんのポタージュ👧👶 暑いので冷製で❄...
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ミートソースパスタ(ボロネーゼ)

ミートソースパスタ🍝 たまにラグーソースを多めに作って小分け冷凍保存❄ パスタの時はバター入れて🍝 カレーの時はカレー粉+ナンプラー+ガラムマサラ入れて🍛 ...
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牛乳かん

牛乳かん🍊🥛🐄 紫陽花ゼリー作った時に牛乳かんの液が余ったので、みかんの牛乳かんを作りました🧑‍🍳 安定の美味しさ😋...
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紫陽花ゼリー

紫陽花ゼリー🌸 もう梅雨明けしちゃったみたいですが。。。🌞😅 牛乳とバタフライピーティーを寒天で固めて紫陽花ぽく🧑‍🍳 バタフ...
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ホタルイカと葉わさびの醤油漬けの和風パスタ

ホタルイカと葉わさびの醤油漬けの和風パスタ🦑🌿🍝 (お料理メモ) フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクを唐辛子を超弱火で 刻んだ葉わさびの醤油漬け、ホタルイカの順に炒める...
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甘エビ丼

甘エビ丼🦐🍚 美味しそうな甘エビが魚屋さんで売ってたのでどんぶりに🧑‍🍳 不慣れなものでエビの卵をとるのにイラッとしました(笑)😅 ...
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