息子の誕生日会🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️👶
息子が好きなものを用意してみました🧑🍳
・ステーキ＆コーン
・ローストビーフ
・赤エビの昆布締め
・ハンバーグ
・サツマイモの天ぷら
・栗ごはん
甘エビ買いにいったら有頭がなかったので赤エビにしてみました🦐
量多くて食べ切れませんでした😅
●●●【お料理メモ】●●●
エビの昆布締め
（1）エビに塩を振り5分おく
（2）日本酒を含ませたキッチンペーパーで昆布の表面を拭く
（3）昆布にエビを並べ、上からも昆布をかぶせ、ラップで包む
（4）冷蔵庫で15分ほど寝かせて完成
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