かぼちゃプリン(ハロウィン)

料理

ムンクの叫び😱

かぼちゃプリン🎃🍮

バターナッツかぼちゃを使って、娘と一緒にプリンを作りました👧👩‍🍳

なめらかなプリンでした~😋

●●●お料理メモ●●●

バターナッツかぼちゃ:1/2

卵:2

砂糖:50g

牛乳:200cc

生クリーム:50cc

バニラエッセンス:適

半分に切りラップをかけてレンジ600Wで5分し、実をくり抜く

皮以外の材料を鍋に入れて加熱、加熱後必要があれば濾す

バットに水を2cm位入れ、アルミフォイルでかぼちゃが水平になるようにし、液を流し込む(残った液は容器に入れて一緒に焼く)

150℃に余熱したオーブンに入れて、40-45分位。

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

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