料理 めで鯛
めで鯛🐟
長女が某外資系コンサル会社に内定もらったとのことで、鯛ちらし寿司をば🍣
鯛の昆布締め、花わさびの醤油漬け、桜の塩漬けを使ってみました🧑🍳...
"#ワイン"
料理 
料理 クリスマスパーティー
メリークリス モス！🌲🎅🥂
今年も例年同様なクリスマスディナーのメニュー
■モスチキンのトナカイ🍗
■ミートグラタン
■シュリンプカクテル＆リースサラ...
料理 ミートソースパスタ（ボロネーゼ）
ミートソースパスタ🍝
たまにラグーソースを多めに作って小分け冷凍保存❄
パスタの時はバター入れて🍝
カレーの時はカレー粉＋ナンプラー＋ガラムマサラ入れて🍛
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料理 アメリケーヌソースのパスタ
アメリケーヌソースのパスタ🦐🍝
甘エビの食べた後の頭や殻を使ってアメリケーヌソースを作りました🧑🍳
海老が凝縮って感じで🦐...
料理 オレンジとブッラータチーズのサラダ
オレンジとブッラータチーズのサラダ🍊🧀🥗
オレンジとブッラータチーズと胡桃に塩コショウとオリーブオイルかけて完成🧑🍳
ワインと相性...
料理 牡蠣のアヒージョ
牡蠣のアヒージョ🦪🫒🔥
お酒がすすみます🥂
牡蠣の旨味が染み出たオイルは最高に美味しいですね😋
子供たち牡蠣は食べませんが、何も言っていない...
料理 娘の誕生日会
年末の娘の誕生日会👧🎂
🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️&#x...
料理 ヴーヴクリコ
箱がなんとも可愛らしい😍
娘の誕生日会で飲もうと奥さんが買ってきたヴーヴクリコ🍾😋
#カセット #cassette #カセットテープ #ヴーヴクリコ #veuveclicquot...
料理 クリスマス料理
メリークリスモス！な料理🌲🎅🥂
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今年も恒例なメニューとなりました～🧑🍳
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■モスチキンのトナカイ🍗...
料理 にんじんローストと葉のナムル
にんじんローストと葉のナムル🥕🌿
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葉付きミニにんじんが手に入ったので
根の部分はロースト🥕
葉の部分は湯がいてナムル🌿
にしてみました&#x...