焼きうどん(びしゃもん)

ソトアソビ

焼きうどん

檜枝岐のキャンプ場には概ね夜に那須経由で向かうのですが、この時は朝出発で時間に余裕あったので、たまには日光経由で🚐

途中、日光の「びしゃもん」さんで昼飯を。

名物の焼きうどんをいただきました。

幅広の平打ちうどんが熱々の鉄板で出てきます。

キャベツや挽肉、ほうれん草などが入ってます。

味は、醤油とバターかな。

上には海苔、バター、そして可愛らしいうずらの卵の目玉焼きがのっています。

好みで七味や追い醤油してくださいと。

お焦げの部分もあってこれが美味しい。

大盛りを頼んだら凄い量。。。😂

子供たちはミートソースを🍝👧👶

スパゲティミートグラタンとかドリアとかも美味しいそうです🤤

(08/2022)

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