料理 誕生日
奥さんの誕生日パーティー🎂🎉
毎年恒例で、奥さんの好物のトマトの冷製パスタ🍝とローストビーフ🥩
ケーキは子供たちが不二家のミルキークリームロールをデコレーション&...
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料理 
料理 ミートソースパスタ（ボロネーゼ）
ミートソースパスタ🍝
たまにラグーソースを多めに作って小分け冷凍保存❄
パスタの時はバター入れて🍝
カレーの時はカレー粉＋ナンプラー＋ガラムマサラ入れて🍛
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料理 ソーセージエッグ丼
ソーセージエッグ丼🐙🥚🍚
奥さんと息子が出かけてて、娘と２人お留守番🙃
お昼ごはんを娘と作りました🧑🍳
冷蔵...
料理 紫陽花ゼリー
紫陽花ゼリー🌸
もう梅雨明けしちゃったみたいですが。。。🌞😅
牛乳とバタフライピーティーを寒天で固めて紫陽花ぽく🧑🍳
バタフ...
料理 アメリケーヌソースのパスタ
アメリケーヌソースのパスタ🦐🍝
甘エビの食べた後の頭や殻を使ってアメリケーヌソースを作りました🧑🍳
海老が凝縮って感じで🦐...
料理 ホタルイカと葉わさびの醤油漬けの和風パスタ
ホタルイカと葉わさびの醤油漬けの和風パスタ🦑🌿🍝
（お料理メモ）
フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクを唐辛子を超弱火で
刻んだ葉わさびの醤油漬け、ホタルイカの順に炒める...
料理 甘エビ丼
甘エビ丼🦐🍚
美味しそうな甘エビが魚屋さんで売ってたのでどんぶりに🧑🍳
不慣れなものでエビの卵をとるのにイラッとしました（笑）😅
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料理 白はちみつ
小4の娘が「爆睡確定 寝る前 〇〇」というTikTok動画を奥さんに送りつけてまして👧
それを寝つきの悪く睡眠の質が悪い私に教えてくれました🧑
「寝る30分から１時間前にスプーン1杯のはちみつを...
ソトアソビ スモークサーモン
キャンプ場でスモークサーモン🐟
檜枝岐村は5月でも寒いので冷燻するのにうってつけ😊
滞在がいつもより短かったので、釣った岩魚ではなく、家で仕込んできたサーモンを燻製にしました☁&#...
ソトアソビ 軟骨ソーキ
軟骨ソーキ🐷
家で仕込んで冷凍して、キャンプ場で解凍の後ちょっと煮込んで、ご飯にのせて軟骨ソーキ丼🍚
圧力鍋で軟骨がクニクニトロトロになったお肉はとても美味しいです😋
豚バ...