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ソトアソビ

中華ちまき&小籠包

冷凍中華ちまきと冷凍小籠包を蒸籠で蒸しました🥟♨️ 蒸すだけなのでお手軽🧑‍🍳 良く行く中華料理屋さんで小籠包にハマった子供たち&#x1...
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クリームチーズ塩こんぶ

我が家定番キャンプおつまみ🏕 「クリームチーズ(Kiri)」に「塩こんぶ(くらこん)」をのせて、「ごま油」を適量ふりかけて、「万能ねぎ」をちらして完成🧑‍🍳 お酒が...
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ロースト鹿丼

ロースト鹿丼🦌🍚 鹿のシンタマ(モモ)を家で低温調理して、キャンプ場で表面焼いて、丼ぶりにしました🏕🔥 とっても柔らか~😋 (08/2023...
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ほうとう

山梨の郷土料理「ほうとう」 母が山梨出身なので、小さい頃から食べていたほうとう🍜 太い麺をカボチャなど野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込んだものです🎃 お店では鉄鍋で出てきます&#x1f372...
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油そば

キャンプ場で油そば🍜 自家製チャーシューをバーナーで炙ってトッピングしました🐷🔥 チャーチューの香ばしさが油そばに深みが増します😋 ●●●お料理メモ●●● ...
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冷やし中華

冷た辛い🥶🥵 自宅で低温調理してきた鶏モモの蒸し鶏をのせた冷やし中華にラー油たっぷりかけてみました🍜🐓🌶️😋 なんか...
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鹿ロースト

鹿肉ローストのキャンプ朝ごはん🦌🏕☀️ 鹿ロースを自宅で低温調理して、キャンプ場で焼きました🔥 肉はとっても柔らかく、バルサミコソースと粒マスタードと...
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焼きマシュマロ

焼きマシュマロにハマりだした息子👶 焼き方にこだわりある様で🔥😁 限界までふっくらさせてました⚪ 事あるごとに焼いて食べていたので、すぐに無くなってしまいまし...
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ラム丼

ラム丼🐑🍚 福島県只見町・南会津町あたりでは焼肉と言えばマトン肉らしく🥩 マトンやラムが小さなスーパーや個人商店などで売ってます😍 檜枝岐村のキャンプ場に向...
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三つ編みコーン

夏のキャンプ定番の焼きとうもろこし🏕🌽🔥 じっくり炭火で焼いて引き出された甘さと醤油の香ばしさ😋(08/2023) #焼きとうもろこし #焼きもろこし #三つ編み...
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