料理 ローストビーフサンド
ローストビーフサンド🐂🥩🌭
おせちで作ったローストビーフをパンに挟んでみました🧑🍳
見えませんが、なますも入れて、ベトナムのサンド...
"#料理写真"
料理 
料理 おせちカレー
おせちカレー🍛
おせちの筑前煮をカレーにリメイク👩🍳
他にも余ってたものをちらほらとトッピング
和テイストのカレーとなりました～🇯...
料理 年越しそば
大晦日は朝からずーっとおせち作り👩🍳
お酒呑みながら🥂🧑🍳🎵
まだ終わらない。。。😅...
料理 作り置き
年末年始忙しそうだから色々と作ってみました🧑🍳
■醤油麹
使いやすい様にミキサーかけてペースト状にしてます。お肉の漬け込みやドレッシングなどなどに。
■甘酒（甘麹）
...
料理 大根おろし蕎麦
川遊びで車をとめさせていただいた駐車場のおばあちゃんから帰りがけに朝採ったという大根をいただきました🧓🥬
辛い大根だよ～ということで
主根は「おろし蕎麦」に
葉は「ふりかけ」に
おば...
ソトアソビ トマト雑炊
前の晩飯の骨付鶏の骨で出汁をとり🍗、前の晩飯のご飯のおこげを入れて🍚、グツグツと
トマト雑炊な朝食です🍅☀
こういう残り物使った料理ってなんか美味しいὠ...
ソトアソビ 骨付鶏
香川丸亀のご当地グルメ、骨付鶏🍗
お店で食べたことないですが、、、キャンプ場でよく作ります🏕
ニンニクとコショウをたっぷり塗って鶏油でかけながらオーブンで焼き上げます🔥
こ...
ソトアソビ ランボソ（牛もも）藁包み焼き
ランボソ（牛もも）藁包み焼き🐂🌾
表面を焼きつけて藁に包んでじっくり加熱🥩
藁の香りが肉にしみ込んで旨いんだな〜これが😋
（07/2022）
#檜枝岐...
ソトアソビ 軟骨ソーキカレー
軟骨ソーキのカレー🐷🍛
圧力鍋で煮込んだ豚バラ軟骨をキャンプ場でカレーにしてみました🏕️🧑🍳
トロトロお肉とスパイス...
ソトアソビ 炙りチャーシュー
炙りチャーシュー🔥🐷
家で仕込んだチャーシューをキャンプ場で炙ってみました🔥
ごはんに乗せてチャーシュー丼の完成〜🍚
ジューシーな豚バラチャーシューが炙られ...