"#エゾシカ"

最近ハマり気味のエゾシカの骨付きロース🦌🔥🏕 家で低温調理してきたのでとっても柔らか😋 （08/2023） ●●●お料理メモ●●● 【鹿肉の低温調理】...

ロースト鹿丼🦌🍚 鹿のシンタマ（モモ）を家で低温調理して、キャンプ場で表面焼いて、丼ぶりにしました🏕🔥 とっても柔らか～😋 （08/2023...

ロースト鹿丼🦌🍚 エゾシカの内モモを家で低温調理して、キャンプ場で表面焼いて丼ぶりにしました🏕🥩🔥 とっても柔らかくて赤身感がたまらなく美味しい&...