"#旬の食材"

料理

花わさびの醤油漬け

花わさびの醤油漬け🌿 春先に見つけたら即買いの花わさびと葉わさび😃 いつも醤油漬けにします🧑‍🍳 今年は今のところ葉わさびが全然売ってない。。...
料理

ホタルイカ漬け丼

ホタルイカ漬け丼🦑🥚🍚 麺つゆに漬けたホタルイカと卵でトロトロごはん😋 ホタルイカの目と口をとってる時間が結構好きです🤩 #ホタルイカ #ほ...
料理

鯵と葉わさびの醤油漬けごはん

鯵と葉わさびの醤油漬けごはん🐟🥬🍚 ほぐした鯵と刻んだ葉わさびとゴマを混ぜただけのお手軽混ぜご飯🧑‍🍳 生の葉わさびと紫蘇と柴漬けを...
料理

鯛ちらし

鯛ちらし🐟🍣 桜の花の塩漬けと花わさびの醤油漬けを添えてみました 桜の香りと花わさびの辛さ🌸😖 たまりません😋 #鯛ちらし #鯛 #真...
ソトアソビ

花わさび蕎麦

花わさび蕎麦🌱 この時期になると食べたくなる花わさび蕎麦 花わさびとネギを豪快にドーンと🧑‍🍳 爽快な蕎麦でした😋 #花わさび #わさび...
料理

沢蟹の唐揚げ

沢蟹の唐揚げ🦀🦀🦀 * 先日魚屋さんで生きた沢蟹が売ってたので持ち帰りました🦀 紹興酒につけてから唐揚げに👩‍&#x1f373...
料理

海ぶどう

海ぶどうが売ってたので即買い🌊🍇 * 海の香りとプチプチ食感がたまりません🟢🟢🟢😋 口の中は沖縄気分🏖 ...
料理

わさび丼

わさび丼🍚 * おろしたてわさびとかつお節をご飯にのせて醤油をちょろっとかけていただきます😋 爽快な風味がたまりません😆 ある程度食べたら丼に出汁かけてズルズルと ...
料理

葉わさびの醤油漬け鯖飯

葉わさびの醤油漬け鯖飯🐟🥬🍚 * 葉わさびの醤油漬けを刻んだのと、前の日の焼き鯖の残りをほぐしたのを、ご飯に混ぜて簡単鯖飯👩‍🍳 ...
料理

葉わさびおにぎり

葉わさびおにぎり🥬🍙 * 葉わさびの醤油漬けの茎の部分を刻んでご飯と混ぜて、葉で包んでみました👩‍🍳 奥さんにも好評😄 ...
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