牛乳かん

料理

牛乳かん🍊🥛🐄

紫陽花ゼリー作った時に牛乳かんの液が余ったので、みかんの牛乳かんを作りました🧑‍🍳

安定の美味しさ😋

●●●【お料理メモ】●●●

【牛乳寒天】

水:400ml

粉寒天:4g

牛乳:200ml

砂糖:60g

(1)鍋に水+寒天を入れてガマにならないように混ぜながら沸騰させ2分

(2)砂糖を加えて溶かす

(3)牛乳を加えて混ぜ合わせる

(4)容器に流しいれて、好みのフルーツなど入れ、粗熱とれたら、冷蔵庫で冷やす

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