料理 カレー炒飯 旨味多重奏カレー炒飯🍛🥡 ごはん、卵、挽肉、玉ねぎみじん、にんにく、ナンプラー、塩、胡椒、ガラムマサラ、カレー粉、カレールー(フレーク)、コンソメ(粉)、中華だし(粉)、チャーシューの煮汁、フライドオ... 2023.09.05 料理
料理 作り置き 年末年始忙しそうだから色々と作ってみました🧑🍳 ■醤油麹 使いやすい様にミキサーかけてペースト状にしてます。お肉の漬け込みやドレッシングなどなどに。 ■甘酒(甘麹) ... 2022.12.22 料理
料理 大根おろし蕎麦 川遊びで車をとめさせていただいた駐車場のおばあちゃんから帰りがけに朝採ったという大根をいただきました🧓🥬 辛い大根だよ~ということで 主根は「おろし蕎麦」に 葉は「ふりかけ」に おば... 2022.12.12 料理
ソトアソビ ソーキそば キャンプ用に軟骨ソーキを煮たついでにソーキそばを🍜 お肉のとろっとろ具合がたまりません🐷😋 小分け冷凍してキャンプ場に持って行きます~🏕 ●●●【お料理メモ... 2022.09.02 ソトアソビ料理
料理 黒チャーハン 黒チャーハン⚫🍚 中国たまりしょうゆを使ったチャーハン 甘みとコクがあり美味しかったです😋 黒というより茶色になってしまったので、次回は黒ぽくしたいなと😁 ... 2022.05.10 料理