料理 カレー炒飯 旨味多重奏カレー炒飯🍛🥡 ごはん、卵、挽肉、玉ねぎみじん、にんにく、ナンプラー、塩、胡椒、ガラムマサラ、カレー粉、カレールー(フレーク)、コンソメ(粉)、中華だし(粉)、チャーシューの煮汁、フライドオ... 2023.09.05 料理
料理 花わさびの醤油漬け 花わさびの醤油漬け🌿 春先に見つけたら即買いの花わさびと葉わさび😃 いつも醤油漬けにします🧑🍳 今年は今のところ葉わさびが全然売ってない。。... 2023.04.26 料理
料理 干し鶏 干し鶏🐓 鶏ももが安く大量に買えたので、何作ろうかと🤔そういえば、だいぶ昔に作った干し鶏が美味しかったなと🤤ということで作ってみました🧑🍳... 2023.03.02 料理
料理 マンガ肉 キャンプに備えてマンガ肉試作🔥🍖 牛肩ロースブロックに穴をあけて、耐熱陶器製のマンガ肉用の骨を通して低温調理 厚さ:55mm / 温度:57℃ / 時間:5:45 切れ端は小さな骨に巻きつ... 2022.07.26 料理