料理 よだれ鶏
大好物よだれ鶏🐓
近所の中華料理屋さんのよだれ鶏が家族みんなの好物😍
その味とは違いますが、しっとりジューシーで美味しいよだれ鶏ができました😋
●●●【お料理メモ】●●●
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"#おつまみ"
料理 
ソトアソビ クリームチーズ塩こんぶ
我が家定番キャンプおつまみ🏕
「クリームチーズ（Kiri）」に「塩こんぶ（くらこん）」をのせて、「ごま油」を適量ふりかけて、「万能ねぎ」をちらして完成🧑🍳
お酒が...
料理 花わさびの醤油漬け
花わさびの醤油漬け🌿
春先に見つけたら即買いの花わさびと葉わさび😃
いつも醤油漬けにします🧑🍳
今年は今のところ葉わさびが全然売ってない。。...
料理 ごぼうの甘辛揚げ
ごぼうの甘辛揚げ
スーパーの惣菜コーナーで売ってたごぼうの甘辛揚げを子供たちバクバク食べていたので自作してみました🧑🍳
おやつとしてもおつまみとしても🍶...
料理 めざしの南蛮漬け
めざしの南蛮漬け
片栗粉付けて揚げためざしくんたちを南蛮漬けの海に放ちました🐟🐟🐟🌊😋
●●●【お料理メモ】●●●
【南蛮漬け】
【Ａ...
料理 牡蠣のアヒージョ
牡蠣のアヒージョ🦪🫒🔥
お酒がすすみます🥂
牡蠣の旨味が染み出たオイルは最高に美味しいですね😋
子供たち牡蠣は食べませんが、何も言っていない...
料理 麻薬卵
麻薬卵🥚
ちらほら見かける韓国のゆで卵の醤油漬け
卵好きとしては居ても立っても居られず😍
醤油 、水、砂糖、白ごま、長ねぎ、万能ねぎ、玉ねぎ、チューブにんにく、鷹の爪を混ぜ合わせてゆで卵を...
料理 めざしの南蛮漬け
めざしの南蛮漬け
めざしくんたちを南蛮漬けの海に放ちました🐟🐟🐟🌊😋
#めざし #イワシ #鰯 #sardines #マリネ #marinade ...
料理 カレー風味の鯖竜田揚げ
カレー風味の鯖竜田揚げ🐟🐟🐟
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衣にカレー粉混ぜてスパイシーな鯖の竜田揚げにしてみました🍛
ビールにもあうし🍺
ご飯にもあうし&#x...
料理 菊の花の紫大根包み
菊の花の紫大根包み🟡🔴💐
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甘酢漬けの菊の花を塩で揉んだ紫大根で包んでみました👩🍳
かぼすをちょろっとかけて὾...