ソトアソビ ソーキそば キャンプ用に軟骨ソーキを煮たついでにソーキそばを🍜 お肉のとろっとろ具合がたまりません🐷😋 小分け冷凍してキャンプ場に持って行きます~🏕 ●●●【お料理メモ... 2022.09.02 ソトアソビ料理
料理 誕生日 奥さんの誕生日パーティー🎂🎉 毎年恒例で、奥さんの好物のトマトの冷製パスタ🍝とローストビーフ🥩 ケーキは子供たちが不二家のミルキークリームロールをデコレーション&... 2022.08.01 料理
料理 マンガ肉 キャンプに備えてマンガ肉試作🔥🍖 牛肩ロースブロックに穴をあけて、耐熱陶器製のマンガ肉用の骨を通して低温調理 厚さ:55mm / 温度:57℃ / 時間:5:45 切れ端は小さな骨に巻きつ... 2022.07.26 料理
料理 ミートソースパスタ(ボロネーゼ) ミートソースパスタ🍝 たまにラグーソースを多めに作って小分け冷凍保存❄ パスタの時はバター入れて🍝 カレーの時はカレー粉+ナンプラー+ガラムマサラ入れて🍛 ... 2022.07.11 料理
料理 ホタルイカと葉わさびの醤油漬けの和風パスタ ホタルイカと葉わさびの醤油漬けの和風パスタ🦑🌿🍝 (お料理メモ) フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクを唐辛子を超弱火で 刻んだ葉わさびの醤油漬け、ホタルイカの順に炒める... 2022.06.17 料理