"#おうちカフェ"

キャンプに備えてマンガ肉試作🔥🍖 牛肩ロースブロックに穴をあけて、耐熱陶器製のマンガ肉用の骨を通して低温調理 厚さ：55ｍｍ / 温度：57℃ / 時間：5:45 切れ端は小さな骨に巻きつ...

ローストビーフ丼🐂🍚 低温調理したローストビーフ🥩 ご飯の上に盛って、甘めの醤油タレをかけて、黄身と絡めて🥚😋 ローストビーフが好きな娘に、...

冷製にんじんポタージュと葉のナムル🥣🥕🥕🥕 野菜が苦手な子供たちも大好きなにんじんのポタージュ👧👶 暑いので冷製で❄...

ミートソースパスタ🍝 たまにラグーソースを多めに作って小分け冷凍保存❄ パスタの時はバター入れて🍝 カレーの時はカレー粉＋ナンプラー＋ガラムマサラ入れて🍛 ...

ソーセージエッグ丼🐙🥚🍚 奥さんと息子が出かけてて、娘と２人お留守番🙃 お昼ごはんを娘と作りました🧑‍🍳 冷蔵...

牛乳かん🍊🥛🐄 紫陽花ゼリー作った時に牛乳かんの液が余ったので、みかんの牛乳かんを作りました🧑‍🍳 安定の美味しさ😋...

紫陽花ゼリー🌸 もう梅雨明けしちゃったみたいですが。。。🌞😅 牛乳とバタフライピーティーを寒天で固めて紫陽花ぽく🧑‍🍳 バタフ...

街中歩いていたら可愛らしいお饅頭が～😍 あわ家惣兵衛さんのアンテナショップで購入🐱 可愛くて食べるのもったいなかったですが美味しくいただきました😋 子供たちはあんこが苦手な...

アメリケーヌソースのパスタ🦐🍝 甘エビの食べた後の頭や殻を使ってアメリケーヌソースを作りました🧑‍🍳 海老が凝縮って感じで🦐&#x1...

ホタルイカと葉わさびの醤油漬けの和風パスタ🦑🌿🍝 （お料理メモ） フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクを唐辛子を超弱火で 刻んだ葉わさびの醤油漬け、ホタルイカの順に炒める...