"#低温調理"

ソトアソビ

ローストビーフサンド

ローストビーフオープンサンド🐂🍞 家で低温調理してきた牛ももの表面を焼き付けて、時間おいて落ち着かせてからカット🔥 パンの上にクレソンやらなますをのせてローストビーフを&#x1f...
ソトアソビ

マンモス肉(尾瀬よなご平キャンプ場)

マンモス肉焼きました🦣🍖🔥 牛ブロックに切り込み入れて、陶器製の骨を差し込み、家で低温調理🧑‍🍳 キャンプ場で表面を焼いてみました&...
料理

おせちホットサンド

残り物ホットサンド🥪 おせちの残り物のローストビーフと鴨とチーズをパンに挟んで焼いてみました🐂🦆🧀🍞🔥 色々な旨味が絡み合って美味...
料理

ローストビーフサンド

ローストビーフサンド🐂🥩🌭 おせちで作ったローストビーフをパンに挟んでみました🧑‍🍳 見えませんが、なますも入れて、ベトナムのサンド...
料理

おせち

あけましておめでとうございます❗🎍😃✨ 今年もよろしくお願いします🙇 #おせち #お節 #おせち料理 #おせち作り #正月 #チャーシュー #ロースト...
ソトアソビ

鹿肉ロースト

鹿肉のローストプレート🦌🔥🥗🍞 家で低温調理してきた鹿ロースをキャンプ場で焼き付けて、バルサミコソースでいただきました🏕🧑&#x200d...
ソトアソビ

ロースト鹿丼

ロースト鹿丼🦌🍚 エゾシカの内モモを家で低温調理して、キャンプ場で表面焼いて丼ぶりにしました🏕🥩🔥 とっても柔らかくて赤身感がたまらなく美味しい&...
料理

誕生日

奥さんの誕生日パーティー🎂🎉 毎年恒例で、奥さんの好物のトマトの冷製パスタ🍝とローストビーフ🥩 ケーキは子供たちが不二家のミルキークリームロールをデコレーション&...
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マンガ肉

キャンプに備えてマンガ肉試作🔥🍖 牛肩ロースブロックに穴をあけて、耐熱陶器製のマンガ肉用の骨を通して低温調理 厚さ:55mm / 温度:57℃ / 時間:5:45 切れ端は小さな骨に巻きつ...
料理

ローストビーフ丼

ローストビーフ丼🐂🍚 低温調理したローストビーフ🥩 ご飯の上に盛って、甘めの醤油タレをかけて、黄身と絡めて🥚😋 ローストビーフが好きな娘に、...
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